香港の担担麺関連エントリー

担担麺について☆

... 香港の担担麺は、一般的に四川のものと日本のもの中間のようなものが多く 量も汁も中間程度であるそうです。 へぇ~~ と感動したので書いてみました 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 ■産地直送&送料無料■★送料無料★ 【神戸坦 ...

担担麺について☆

今日のランチ(錦城のハーフ坦々麺セット)

... みじん切りのニンジンなどがそぼろに加えられたりする場合もある。薬味は刻みネギや唐辛子の細切りなどが多い。また近年、一部の日本国内の料理人が、次項のような香港の担担麺をまねた味を出す店もあり、干し海老の味がするものもある。 ...

今日のランチ(錦城のハーフ坦々麺セット)

香港の担担麺画像


香港の担担麺旅行記

(by さん)

香港の担担麺
【旅行時期】~
【エリア】
【テーマ】
【投稿者】