チンゲンサイ：日本の担担麺-麺類で1番人気！坦々麺

　料亭　淀川邸で娘、2組の娘夫婦が私の古希の祝宴をしてくれました。シエフが目の前で焼き上げる鉄板焼き、庭園を眺めながら舌鼓しました。
　会食後大阪都心にあるとは思えないほどの清寂。7,000坪の敷地に広がる日本庭園を散策してきました。　
　淀川邸の周囲に広がるのは、明治経済界の雄、藤田男爵が贅を尽くして作り上げた築山式の回遊庭園。春は桜、夏はホタル、秋は紅葉、冬は山茶花・・・と四季折々の自然美を楽しむことができます。

一日目
１）関空発、香港着
２）中国三大珍味の夕食と百万ドルの夜景観賞
二日目
１）香港島・九龍半島観光とショッピング
２）上海蟹の夕食とトップバス＆女人街散策
３）マッサージ
三日目
１）マカオ日帰りツアー
２）全鮑の夕食
四日目
１）ショッピング
２）香港発、関空着

中国在住9年目、上海在住6年目になりますが、美味しい麺に巡り会えたことは非常に少なく、いつも裏切られた気分になっています。ある日、嫁さん（上海出身）が、「テレビで、美味しそうな店を見たの！虹橋開発区（日本領事館や日系企業の事務所が多く、日本人の比率が高い）だし、番組では昼ご飯を食べに来た日本人駐在員も映って、美味しいって言ってたから、あんたも気に入るかもよ」との曰いました。
ある休日のお昼時、ちょうど嫁さんと虹橋開発区に居たので、行ってみることにしました。

高山病が心配で出発前に用意した「酸素たち」。食べる酸素に飲む酸素。これが効いたのか高山病にはかからずに済みました。
友人の「チベットに行く」のひと言に思わず、「登りに行くの？」聞いた私。チベット＝高所のイメージしかなかった。
一生縁のない場所だと思っていたけど、思わぬチャンス。これは行かなきゃと思い、友人に便乗。
いやー、行ってよかった。

前の夜は１０：１５上海に着き、空港でガイドさんに会う。ホテルではビジネスセンター（ここは２４時間オープン）でインターネットをチェック。日本語フォントは使えないので、掲示板はROMのみとする。上海は１分／２元→１２０元／１時間と桂林の倍と高い！

朝はバイキングの朝食の後、ガイドさんが安全と言ってたのでホテル近くを散歩する。マロニエの通りは蝉がとてもにぎやかにシーズンを謳歌している。

ホテルに戻り、フロントで２万円両替する。パブさんがお札を数えて確認していたら、係りの女性があわてて、１０元以下の小銭部分を追加してくれた！（多分イタダキのつもりだった！）ここではパスポート提示は無かったので、パスポート紛失が起こらなかったのはせめてもの幸い！？

９：３０にガイドさんが迎えに来る。今日は黄浦江に面したバンド（外灘）の散策から最新スポットの新天地、豫園見学と豫園商場にある老舗レストラン「緑波廊」での小籠包（ショウロンポウ）点心ランチ。

午後はパブさんリクエストの浦東テレビ塔と上海博物館。上海でのガイドさんはなかなかはっきりしたチャキチャキ上海ギャルでパブさんはひそかに上海の小池栄子ちゃんと呼んでいる！